期刊简介

               本刊为学术性刊物。旨在为教学、医疗和科研等方面提供总结经验、交流学术思想的园地和论坛,使师生的知识不断更新、培养造就医务人才,为医疗卫生事业的发展服务。栏目有基础医学、临床医学研究、疾病防治经验、护理医学、技术·方法、医院管理、综述·讲座、教学研究、病例报告、新动态、新信息等。                

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  • 杂志名称:齐齐哈尔医学院学报杂志
  • 主管单位:黑龙江省教育厅
  • 主办单位:齐齐哈尔医学院
  • 国际刊号:1002-1256
  • 国内刊号:23-1278/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:
齐齐哈尔医学院学报杂志2003年第05期

从茶叶中提取咖啡因微型实验的探讨

杨吉芳;刘亚琴

关键词:茶叶, 提取, 咖啡因, 有机溶剂, 升华提纯, 结晶水, 杂环化合物, 碱性水溶液, 碱性化合物, 针状结晶, 游离状态, 衍生物, 乙醇, 无色, 温度, 实验, 热水, 嘌呤, 氯仿, 浸泡
摘要:咖啡因属弱碱性化合物,是杂环化合物嘌呤的衍生物,含结晶水的咖啡因系无色针状结晶,味苦,能溶于水、乙醇、氯仿等有机溶剂中.当温度达到100℃时,即失去结晶水,并开始升华,120℃时升华相当显著,至178℃时升华很快.有些实验是用碱性水溶液加热浸泡,使咖啡因呈游离状态而溶于热水中,然后用有机溶剂如:CCl4、CHCl3等.使咖啡因转溶于有机溶剂中,蒸去有机溶剂即得粗咖啡因.然后升华提纯.