期刊简介
本刊为学术性刊物。旨在为教学、医疗和科研等方面提供总结经验、交流学术思想的园地和论坛，使师生的知识不断更新、培养造就医务人才，为医疗卫生事业的发展服务。栏目有基础医学、临床医学研究、疾病防治经验、护理医学、技术·方法、医院管理、综述·讲座、教学研究、病例报告、新动态、新信息等。
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首页>齐齐哈尔医学院学报杂志
- 杂志名称：齐齐哈尔医学院学报杂志
- 主管单位：黑龙江省教育厅
- 主办单位：齐齐哈尔医学院
- 国际刊号：1002-1256
- 国内刊号：23-1278/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：
齐齐哈尔市售面粉及制品中过氧化苯甲酰含量的监测报告
赵玉梅；王琳；张海波
关键词：齐齐哈尔市, 面粉, 制品, 过氧化苯甲酰, 含量, 消费者, 国家经济政策, 消费观念, 生活水平, 经济效益, 监测调查, 过量使用, 添加剂, 增白, 商品, 商贩, 人民, 健康, 改革
摘要：近年来,随着国家经济政策的不断改革,人民的生活水平得到了提高,消费观念也在不断改变,更加注重商品的外表,因此,精白面及制品倍受消费者的青睐.少数不法商贩为迎合人们的需要,追求经济效益而置广大消费者的健康于不顾,过量使用能使面粉增白的添加剂过氧化苯甲酰.我们为了摸清市售面粉及制品中添加过氧化苯甲酰的情况,对市售面粉及制品中过氧化苯甲酰的含量进行了监测调查.
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